Beste spelers!
Het vakantieseizoen komt dichterbij. Het is tijd om met familie en vrienden rond de tafel te gaan zitten en te genieten van een moment van vrolijkheid met, een kopje thee of warme chocolademelk!
Vandaag nodigen we je uit om samen te koken en enkele recepten te delen met de anderen!
Voorwaarden van de wedstrijd:
- Je moet iets koken wat met Travian te maken heeft, het kan zout of zoet zijn, bijvoorbeeld koekjes in de vorm van het logo, of een soort troep (maceman, phalanx, etc), of een taart versierd met iets dat ons aan Travian doet denken.
- Maak tijdens het proces wat foto's om te bewijzen dat je het echt hebt gemaakt.
- Voeg de foto's en het recept toe aan je antwoord.
- Je mag deelnemen aan elke community waarin je speelt, maar voor elke community moet je een ander recept/afbeeldingen plaatsen.
Algemene wedstrijdinformatie:
Start datum/tijd: |
7-12-2020 – 09:00 (UTC) |
Eind datum/tijd: |
06-01-2021 – 09:00 (UTC) |
Winnaars worden bekend gemaakt op |
11-01-2021 |
Winnaars worden gekozen door: |
Door het Travian: Legends team jury |
1e plek |
600 goud |
2e & 3e plek |
250 goud |
Speciale reward |
50 goud voor elke deelnemer die aan de eisen voldoet (Travian-gerelateerd, kookproces gedocumenteerd, recept toegevoegd) |
Vouchers geldig tot |
April 30th, 2021 |
Door te antwoorden in deze thread en deel te nemen aan deze inhoud, laat je ons toe om de inhoud die je hebt gemaakt te gebruiken voor activiteiten op alle Travian: Legends-platforms, inclusief de blog en Facebook-pagina.
Als je problemen ondervindt met forum bijlagen, gebruik dan een van de volgende beeld upload diensten en voeg een link toe aan je antwoord:g proces gedocumenteerd, recept toegevoegd)
Ingredients:
125 gr. Oreo koekjes (of gewone grahamcrackers)
50 gr. suiker
80 gr. gesmolten boter
6 grote eieren
300 gr. suiker
900 gr. roomkaas
250 ml. zure room
250 ml. room
1 citroen
1 tbsp Vanilla extract
2 tbsp meel
Voorbereiding:
Cookie crust
1. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn, zodat het makkelijk te combineren is tot een glad mengse.
2. Verdeel uw keuze van de koekjes in fijne kruimels met behulp van een keukenmachine of doe ze in een plastic zak en verpletter ze met bijvoorbeeld een deegroller
3. Voeg de koekkruimels en suiker toe aan de gesmolten boter en roer tot een gelijkmatig mengsel
4. Pak een verende vorm van 24 cm doorsnede en smeer het koekjesmengsel in een gelijkmatige laag op de bodem. Zorg ervoor dat de zijkanten een beetje naar boven gaan om een mooie korst te creëren.
5. Zet de springvorm met de koekjeskorst in de koelkast om af te koelen en op te stellen.
Cheesecake Beslag:
6. Zet de oven aan op 220 graden Celsius.
7. Klop de eieren in een kleine kom, zodat ze volledig gecombineerd worden.
8. Voeg in een grote kom de suiker, roomkaas, zure room, room, het sap van 1 citroen, vanille-extract bloem toe.
9. Meng het mengsel op een lage tot middelhoge stand met een handmixer of een staafmixer tot het volledig gemengd is. (Alleen met een garde wordt geen glad beslag verkregen).
10. Voeg de opgeklopte eieren toe aan het roomkaasmengsel op het einde en ga verder op een lage tot middelhoge stand tot het geheel gecombineerd is. Vermeng het roomkaasmengsel niet te veel na het toevoegen van de eieren, dit zal te veel extra lucht in het mengsel brengen en waarschijnlijk zal de kaastaart tijdens het bakken barsten.
11. Pak de springvorm uit de koelkast en bedek de bodem en rand met aluminiumfolie. Zorg ervoor dat er absoluut geen water in de springvorm kan lekken. Gebruik indien nodig meerdere lagen.
12. Plaats de springvorm in het midden van een bakplaat en giet het roomkaasmengsel in de springvorm. Gebruik een lepel om de toplaag te egaliseren
13. Kook water en giet het warme water rond de springvorm om een waterbad te creëren waarin de kaastaart kan worden gebakken. U heeft voldoende warm water nodig om de zijkanten van de springvorm halverwege te krijgen. Het waterbad zorgt ervoor dat de kaastaart gelijkmatig bakt en de stoom voorkomt dat de bovenkant barst.
14. Zet de bakplaat met de kaastaart een sport onder het midden van de voorverwarmde oven en sluit de deur. 15. Stel de timer in op 15 minuten
15. Verlaag na 15 minuten de temperatuur tot 135 graden Celsius gedurende 1 uur en open de ovendeur niet om de kaastaart te controleren. Door het temperatuurverschil zal de toplaag gaan barsten.
16. Open na 1 uur bakken op 135 graden de ovendeur en tik met een houten lepel zachtjes op de zijkant van de springvorm om de kaastaart te controleren. Het moet een beetje wiebelen. Stevig maar niet rotsvast.
17. Als de kaastaart te zacht is, voeg dan nog eens 10 minuten toe en controleer opnieuw.
18. Zet de oven uit en laat de kaastaart nog 2 uur in de afkoelende oven staan.
19. Haal de kaastaart na 2 uur uit de oven en laat hem met een heet mes zachtjes rond de randen draaien om hem los te maken van de springvorm. Verwijder de springvorm echter nog niet
20. Zet de kaastaart een uur in de koelkast en dek hem dan af met aluminiumfolie om hem een nacht lang volledig af te koelen
21. Haal de kaastaart de volgende ochtend uit de koelkast en verwijder de springvorm voorzichtig. Versier naar eigen wens met vers fruit, chocolade en slagroom bijvoorbeeld.